13/08/2010 10:53 am 0 comentários
Vinho australiano da vinícola Bremerton no ClubeW de agosto
No mês de agosto, os membros do ClubeW, o clube do vinho da Wine, receberão quatro garrafas do vinho australiano Bremerton Matilda Shiraz Cabernet Sauvignon 2009.
Este rótulo é produzido pela vinícola Bremerton, que se localiza em Langhorne Creek, região do sul da Austrália, considerada uma das mais antigas do país na produção vitivinícola. Ela é muito famosa por sua preocupação com o meio ambiente e produção sustentável.
O vinho é elaborado com 64% de uvas Cabernet Sauvignon, 24% Shiraz e 12% Merlot. Com teor alcoólico alto, de 14,5%, é envelhecido por 10 meses em barricas de carvalho americano.
O Bremerton Matilda Shiraz Cabernet Sauvignon possui paladar generoso e bem equilibrado e final persistente. De acordo com o sommelier Wine, Manuel Luz, é um vinho que expressa claramente o estilo australiano de fazer vinho: maduro, frutado, de sabor glicerinado e taninos redondos.
Par perfeito para carnes grelhadas, risoto de cogumelos, massa com molho cremoso de carne ou de queijo.
Bremerton é uma adega australiana dirigida pelas irmãs Rebecca e Lucy Willsons. A proposta principal da produtora é o respeito ao meio ambiente e a melhoria da posição ambiental da propriedade vitivinícola para a próxima geração de enólogos e produtores de vinhos.
Para que isso aconteça, as irmãs já começaram a tomar providências como o plano de minimização do uso da água, reciclagem e auditorias energéticas. Rebecca e Lucy ganharam destaque no Australian Wine Carbon Calculator – uma ferramenta que calcula a pegada ecológica das vinícolas australianas.
O valor de mercado de cada garrafa do vinho australiano Bremerton Matilda Shiraz Cabernet Sauvignon 2009 é de R$ 65,00. Para o cliente ClubeW, que recebe uma WineBox com quatro garrafas, cada uma sairá por R$ 42,50 (R$ 170,00 pelas quatro garrafas).
Os assinantes do ClubeW recebem mensalmente uma WineBox com quatro garrafas de vinhos selecionados pelo sommelier Wine. Além disso, têm 15% de desconto em quaisquer compras na webstore da Wine e isenção na taxa de frete.
Para mais informações acesse www.wine.com.br/clubew.
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